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Réalisez des décorations en crème fraîche originales avec la Spirale

De smaak van uw creaties

Chère chef, Cher chef,

La saveur de vos créations, c’est là que vous faites la différence en tant que pâtissier. Et une crème fraîche parfaite est indispensable à cet effet. Délicieusement tentante, terriblement festive, d’un blanc éclatant, idéale pour des décorations fantastiques. Parce qu’on mange aussi avec les yeux. La Spirale, par exemple : une crème fraîche en forme de magnifique vague étoilée. Parfaite pour propulser toute création vers un niveau supérieur. Envie de réaliser vous-même cette décoration ? C’est très facile…

  • Dressez des ronds successifs, sans jamais soulever la poche.

  • Dressez dans le sens des aiguilles d’une montre, et d’arrière en avant.

D’autres décorations originales en crème fraîche ?

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Vous avez besoin de la meilleure qualité pour toutes vos créations. Avec les Spécialités de Pâtisserie Debic, vous ne pouvez pas vous tromper : la gamme ne comporte que des crèmes qui vous garantissent un résultat final parfait. Debic Tenue & Foisonnement, Debic Prima Blanca et Debic Duo arborent par exemple une couleur blanche éclatante et garantissent un impressionnant volume fouetté, avec une tenue de longue durée. Et grâce à leur goût crémeux riche, elles sont parfaites pour la décoration, mais aussi en tant qu’ingrédient ! Saisissez cette chance de les essayer. Si vous commandez 3 colis, vous recevrez un kit de techniques de dressage gratuit en plus. Une bonne affaire ! Commandez maintenant et profitez de cette action spéciale*. Vous aurez ainsi tout ce qu’il faut pour créer les plus belles décorations en crème !

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